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Pulpo / Calamares

Los calamares y los pulpos son cefalópodos que se diferencian fundamentalmente en que el calamar presenta diez brazos rodeando a la boca, mientras que el pulpo solamente presenta ocho. De los diez brazos del calamar, ocho son de longitud semejante y los dos restantes son más largos. presenta una concha interna reducida y de naturaleza córnea (pluma). Los calamares se reúnen en el verano y el otoño formando grandes bancos para la reproducción. Las hembras, una vez fecundados los huevos, los depositan en el suelo, siempre rodeados de una cápsula gelatinosa.

El pulpo tiene el cuerpo mucho más globoso y no presenta aletas natatorias. Vive en los fondos de naturaleza rocosa escondido durante el día entre los accidentes de las rocas, saliendo de ellos solamente al anochecer para buscar alimento. Se acercan a la costa en invierno para realizar la reproducción, y esta migración dura hasta la primavera. Estas grandes concentraciones las aprovecha el hombre para su pesca. Los huevos son depositados y fijados entre las piedras en forma de racimos.

Formatos y especialidades

  Código EAN Producto Formato Peso Neto Peso Escurrido

Calamares

  8411555050181 salsa americana (trozos) RO-85 pack3 FA 240 gr 135 gr
  8411555050174 trozos en tinta RO-85 pack3 FA 240 gr 135 gr
  8411555160033 trozos en tinta OL-120 FA 111 gr 65 gr
  8411555160040 salsa americana (trozos) OL-120 FA 111 gr 65 gr
  8411555160392 en salsa de vieira (trozos) RO-85 pack3 FA 240 gr 135 gr

Pulpo

  8411555170018 en aceite vegetal OL -120 FA 111 gr 65 gr
  8411555170186 en aceite vegetal RO-280 266 gr 168 gr
  8411555170148 en aceite vegetal RO-1000 969 gr 612 gr
  8411555170025 al ajillo OL -120 FA 111 gr 65 gr
  8411555170193 al ajillo RO-280 266 gr 168 gr
  8411555170032 a la marinera OL -120 FA 111 gr 65 gr

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