Du 14 au 17 février, une vue d’ensemble globale des produits biologiques, de la production et de la certification à la transformation et à la commercialisation, a de nouveau été présentée à Nuremberg. Avec des séminaires, des ateliers et des conférences sur les sujets les plus actuels, le premier salon mondial Biofach Biological Products Fair … Lire la suite
C’est la deuxième année consécutive que nous participons avec CRAEGA à cet événement et nous serons heureux de vous y présenter notre gamme de produits biologiques de la mer. Après le succès et la bonne expérience de l’année dernière dans notre première participation à BIOFACH, nous répétons dans cette nouvelle édition, avec l’objectif de continuer … Lire la suite
Depuis 1914, il n’ y a plus de véritable magasin new-yorkais ou autre endroit pour prendre un petit-déjeuner aussi exquis et traditionnel que dans Russ & Daughters, dont les vitrines présentent notre gamme de conserves Cabo de Peñas. Fournisseurs de poisson fumé, caviar, produits au four et aliments spéciaux de la plus haute qualité, Russ … Lire la suite
Le but de toute liste d’achat coeliaque est d’acheter des produits sans gluten. Mais qu’est-ce que cela signifie exactement? Acheter des aliments sans ingrédients qui peuvent contenir des céréales avec gluten, ou tout simplement sélectionner les produits étiquetés comme étant « sans risque pour la coeliaque », »sans gluten » etc. Les acheteurs cœliaques expérimentés savent quels ingrédients prendre … Lire la suite
Conservas del Noroeste S. A. sera l’une des entreprises qui participeront à la prochaine édition de Fine Food Australia, la plus grande foire alimentaire et agricole de l’hémisphère Sud. L’événement aura lieu à Sydney, en Australie, du 11 au 14 septembre 2017 et réunira plus de 1 000 exposants de l’industrie. Le salon servira de … Lire la suite
Conservas del Noroeste SA, Connorsa, a obtenu la certification SAE (système d’auto-surveillance spécifique), ce qui permet d’exporter ses produits vers les marchés des pays tiers, y compris ceux ayant des besoins particuliers et différents de ceux requis dans l’UE, y compris il met en évidence le géant chinois. Cette nouvelle certification, qui se lie à une liste existante à l’échelle … Lire la suite
Tous les produits fabriqués en CONNORSA sont adaptés pour les cœliaques, à la fois la marque Cabo de Peñas et d’autres marques vendues par la société. Quelque chose à considérer comme tout au long du processus pas un iota modifie le goût et la qualité de nos produits. Dans son étiquetage, les produits de Cabo … Lire la suite
Récemment, les audits pour le renouvellement de la norme ISO 9001:2008 Système de Gestion de la Qualité et IFS, BRC de la Sécurité Alimentaire, ont été réalisés dans les locaux de CONNORSA, pour assurer que tous nos systèmes de gestion et de contrôle répondent aux normes les plus exigeantes. Nous sommes heureux d’informer à tous … Lire la suite
IFE Londres est le plus important salon biennal de l’industrie alimentaire au Royaume-Uni. Il se célèbre au parc des expositions ExCeL Londres, de la capitale anglaise, du 19 au 22 Mars 2017. Cet événement est particulièrement destiné au secteur de la distribution de masse, mais il a également impliqué d’autres canaux de distribution tanto HoReCa … Lire la suite
Biofach 2017 réunira du 15 au 18 Février au Centre d’exposition de Nuremberg, en Allemagne, les principaux protagonistes du commerce international et de la production d’aliments biologiques. C’est la plus grande réunion du monde dans ce domaine. Dans cette édition se réunira plus de 2.300 exposants internationaux de produits alimentaires obtenus par des procédés écologiques-organiques … Lire la suite
Le 30 mars dernier a eu lieu au Restaurante El Oso de Madrid une dégustation organisée par le Guide Repsol afin de publier sa recommandation de poisson en conserve dans la section Meilleurs Aliments et boissons de l’Espagne pour 2016. Une équipe d’experts dirigé par Miguel Vergara, vice-président de l’Association nationale des Gourmets a participé … Lire la suite
Le 18 février nous avons inauguré le nouvel entrepôt logistique annexe à nos installations de traitement et aux bureaux. Avec lui, il y a déjà 15.000 mètres carrés construits sur un terrain de 42.600 m2 occupé par CONNORSA à Vilaboa. Le nouvel entrepôt, avec une superficie de 5000 m2 et une capacité pour 6.000 palettes, … Lire la suite
