Tosta de sardinillas con pimientos de piquillo confitados

Ingredientes

• 1 lata de sardinillas en aceite de oliva CABO DE PEÑAS GRAN SELECCIÓN.

• Pimientos de piquillo

• Medio vaso de vino blanco

• Ajo

• Agua

• Perejil

PREPARACIÓN

Cortamos unas láminas de ajo y doramos en el aceite de oliva de la propia lata.

Añadimos los pimientos, medio vaso de vino y un poco de agua.

Dejamos reducir lentamente y le damos un último toque con perejil picado.

¡Listos para emplatar con las sardinillas CABO DE PEÑAS!

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