16 noviembre, 2017

Cabo de Peñas en Nueva York

Desde 1914 no hay tienda más verdaderamente neoyorquina ni otro lugar donde tomar un desayuno tan exquisito y tradicional como en Russ & Daughters, en cuyas vitrinas luce nuestra gama de conservas Cabo de Peñas. Proveedores de pescado ahumado, caviar, productos horneados y alimentos especiales de la más alta calidad, Russ & Daughters es la principal […]

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Guía rápida para saber si realmente un producto tiene gluten o no

El objetivo de cualquier lista de la compra de un celíaco es comprar productos que no contengan gluten. Pero, ¿esto qué  significa exactamente? ¿Comprar alimentos sin ingredientes que pueden contener cereales con gluten, o simplemente seleccionar aquellos productos etiquetados como “apto para celíacos”, “libre de gluten”, “sin gluten”,etc., sin que ningún análisis contraste esto? Los compradores celíacos con más experiencia saben […]

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1 septiembre, 2017

Connorsa participará en la feria Fine Food Australia

Conservas del Noroeste S.A será una de las empresas participantes en la próxima edición del salón gastronómico Fine Food Australia, la mayor feria del sector agroalimentario de todo el hemisferio sur. El evento tendrá lugar en la ciudad australiana de Sidney del 11 al 14  de septiembre de 2017 y contará con más de 1.000 […]

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11 julio, 2017

Conservas del Noroeste S.A obtiene la certificación SAE

  Conservas del Noroeste S.A, Connorsa, ha obtenido la certificación SAE (Sistema de Autocontroles Específicos), lo que le permite poder exportar sus productos a mercados de países terceros, incluidos aquellos con requisitos especiales y diferentes a los exigidos en la UE, entre los que destaca el gigante Chino. Esta nueva certificación, que se une a una amplia […]

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29 mayo, 2017

Sin gluten en todos nuestros productos

Todos los productos elaborados en CONNORSA son aptos para celíacos, tanto de la marca CABO DE PEÑAS como de las otras marcas comercializadas por la compañía. Algo muy a tener en cuenta puesto que a lo largo de todo el proceso no se altera ni un ápice el sabor y la calidad de nuestros productos. […]

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30 marzo, 2017

El Food Truck de CABO DE PEÑAS en pleno centro de Madrid.

Desde el 29 de marzo al 2 de abril, CONNORSA/CABO DE PEÑAS tendrá ubicado un Food Truck frente al Corte Inglés del paseo de la Castellana, en pleno centro Madrid. Se trata de un autobús de dos plantas donde las miles de personas que transitan la popular zona comercial podrán degustar y adquirir los productos de nuestra marca. […]

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2 marzo, 2017

Os contamos nuestro paso por BIOFACH 2017

El pasado 18 de febrero concluyó en Nüremberg (Alemania) la edición BIOFACH 2017, la feria de productos ecológicos más importante del sector, con gran éxito de público. Más de 2.800 empresas y organizaciones internacionales se han dado cita en este evento en su 28ª edición, lo que demuestra la gran importancia que este tipo tipo de […]

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10 febrero, 2017

Renovamos nuestros Certificados de Calidad y Seguridad Alimentaria

Recientemente se han llevado a cabo en las instalaciones de CONNORSA las auditorías de seguimiento para la renovación de las certificaciones ISO 9001:2008 de sistemas de gestión de la calidad, e IFS y BRC de seguridad alimentaria, que garantizan que todos nuestros sistemas de gestión y control cumplen con los más elevados y exigentes estándares. […]

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6 febrero, 2017

CONNORSA asistirá a la bienal IFE Londres 2017

IFE Londres es la feria bienal del sector agroalimentario más importante de Reino Unido, en la capital inglesa, en las instalaciones del recinto ferial EXCEL LONDON, entre los días 19 al 22 de marzo de 2017. Este evento está especialmente dirigido al sector de la Gran Distribución, pero en él también tienen cabida al resto […]

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20 enero, 2017

CONNORSA presente en BIOFACH 2017, la feria de productos ecológico-orgánicos

Biofach 2017  reunirá del 15 al 18 de febrero en el Centro Ferial de Núremberg, Alemania, a los principales protagonistas del comercio y producción internacional de alimentos orgánicos. Se trata del mayor encuentro mundial de estas características. A esta edición asistirán más de 2.300 expositores internacionales de productos de alimentación obtenidos mediante procesos ecológico-orgánicos, que dan respuesta a las […]

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