Ensalada de Sardinillas Cabo de Peñas con Mermelada de Piquillos

Ingredientes

  • 1 lata de sardinas CABO DE PEÑAS ECOLÓGICO
  • Mermelada de piquillos
  • Tomate
  • Pimiento verde

PREPARACIÓN

Abrimos la lata de sardinas en aceite de oliva CABO DE PEÑAS ECOLÓGICO, retiramos las piezas y reservamos.

Para el emplatado, colocamos una base de mermelada de pimientos de piquillo, colocamos sobre ella las sardinas y decoramos con tomate y pimiento verde.

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